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Mini Bolinhos com Ameixas


Ingredientes (para 30 unidades):

1 xícara (chá) de farinha de trigo
3/4 xícara (chá) de fubá
1 colher (chá) de fermento em pó
1 ovo
1 xícara (chá) de suco de laranja
1/4 xícara (chá) de mel
1/4 xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de ameixa preta (sem caroço) picada
1 colher (chá) de raspas de casca de laranja
Margarina para untar
Açúcar de confeiteiro e ameixas inteiras para decorar


Preparo:

No liquidificador, bata: o ovo, o mel, a margarina, o fubá e a farinha de trigo, a margarina e o suco de laranja até obter uma mistura homogênea.
Coloque a mistura em uma tigela, junte o fermento, as ameixas picadas e as raspas misturando bem.
Despeje a massa obtida em forminhas untadas e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos até que assem.
Desenforme-os, polvilhe açúcar de confeiteiro e decore com as ameixas inteiras.

14 comentários:

Ale disse...

Deve ficar delicioso!!!

Fiosdealfazema disse...

Olá amiga

acho que era bem capaz de gostar destes bolinhos de ameixa, não sei é se consigo fácilmente a farinha de fubá.

Beijinhos
Maria Tavares

Isadora disse...

que delicia de bolinhos!!!

http://deliciasdaisa.blogspot.com/

Diana disse...

Ficaram muitos charmosos seus bolinhos e deliciosos com cenrteza
bjos

A Paixão da Isa disse...

mamamia ficaram muito bonitos gostei m beijinhos e bom domingo

leslei disse...

Olá aqui vai uma 'baita colheirada de incentivo, parabéns pela escolha das receitas, da vontade fazer tudo, bjos: Vilma

RUI disse...

Hummmmm...
Quero EXPERIMENTAR!...
Boa Semana.
Abração do
A.Rui as alone

Anônimo disse...

Muy buena receta!!!!!Mis felicitaciones.
SALUDOS.

a disse...

Lindíssimos!!
Beijinhos

linksdistodaquilo disse...

Aspecto delicioso!
Beijinho.

Clau disse...

Que delícia,dá vontade de roubar pelo mpnitor heheheh.Bjus.

Toyin O. disse...

Looks yummy:)

Unknown disse...

GOSTEI DE MAIS DESTA RECEITA.PARABÉNS.ESTOU TE SEGUINDO.

Flor de Sal disse...

Hmmm!!! Parece ser bem gostoso!!! Dá pra comer um monte, que esse não engorda né!!! =)

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