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Mini Bolinhos com Ameixas


Ingredientes (para 30 unidades):

1 xícara (chá) de farinha de trigo
3/4 xícara (chá) de fubá
1 colher (chá) de fermento em pó
1 ovo
1 xícara (chá) de suco de laranja
1/4 xícara (chá) de mel
1/4 xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de ameixa preta (sem caroço) picada
1 colher (chá) de raspas de casca de laranja
Margarina para untar
Açúcar de confeiteiro e ameixas inteiras para decorar


Preparo:

No liquidificador, bata: o ovo, o mel, a margarina, o fubá e a farinha de trigo, a margarina e o suco de laranja até obter uma mistura homogênea.
Coloque a mistura em uma tigela, junte o fermento, as ameixas picadas e as raspas misturando bem.
Despeje a massa obtida em forminhas untadas e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos até que assem.
Desenforme-os, polvilhe açúcar de confeiteiro e decore com as ameixas inteiras.

14 comentários:

Alê disse...

Deve ficar delicioso!!!

Fiosdealfazema disse...

Olá amiga

acho que era bem capaz de gostar destes bolinhos de ameixa, não sei é se consigo fácilmente a farinha de fubá.

Beijinhos
Maria Tavares

Isadora disse...

que delicia de bolinhos!!!

http://deliciasdaisa.blogspot.com/

Diana disse...

Ficaram muitos charmosos seus bolinhos e deliciosos com cenrteza
bjos

A Paixão da Isa disse...

mamamia ficaram muito bonitos gostei m beijinhos e bom domingo

Vilma Gonsales disse...

Olá aqui vai uma 'baita colheirada de incentivo, parabéns pela escolha das receitas, da vontade fazer tudo, bjos: Vilma

ARAS disse...

Hummmmm...
Quero EXPERIMENTAR!...
Boa Semana.
Abração do
A.Rui as alone

victoria eugenia disse...

Muy buena receta!!!!!Mis felicitaciones.
SALUDOS.

Sandra Batista disse...

Lindíssimos!!
Beijinhos

Nita disse...

Aspecto delicioso!
Beijinho.

Clau disse...

Que delícia,dá vontade de roubar pelo mpnitor heheheh.Bjus.

Toyin O. disse...

Looks yummy:)

VERA MARIA disse...

GOSTEI DE MAIS DESTA RECEITA.PARABÉNS.ESTOU TE SEGUINDO.

Flor de Sal disse...

Hmmm!!! Parece ser bem gostoso!!! Dá pra comer um monte, que esse não engorda né!!! =)

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