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Conserva de Pimentões em azeite

Lave bem e ferva (ao dente) 1 pimentão de cada cor: verde, vermelho, amararelo e laranja.
Em seguida, retire a pele, abra-os ao meio e retire as sementes. Seque-os muito bem e transfira-os para o vidro esterilizado onde ficarão.
Acrescente, então, as seguintes especiarias:
1 raminho de ervas aromáticas,
4 dentes de alho descascados,
1 colher (chá) de pimenta rosa,
1 colher (chá) de pimenta preta
e 5 cravinhos-da-índia
Cubra tudo com azeite, tampe bem e conserve em local fresco.

8 comentários:

Faniquito disse...

Oh eu...de novo !!!

Hummm essa deve ficar muito boa.Eu adoro pimentão...de qualquer cor.Na medida certa fazem toda a diferença no prato.

Comer é bom a beça, né...eu gosto.Mas do que devia. hehehe

Muitos beijinhos

Ana

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

Guria que delicia deve ser isto amiga???? afffff

bjssssssss

guida disse...

Bom dia linda,
Um passarinho sussurou-me ao ouvido que voçe hoje estava de parabens aqui no Album. DEsejo-lhe 2 e mais 2 e mais 222222222 cheios de saude, de energia, de boa disposição,para nos continuar a dar dicas, receitas de tanta coisinha boa.E claro sempre a passar pela nossa"casa" a dar um alô.
Um grande beijinho

Wservir disse...

Olá,

criei um blog para ajudar os bloggers a conquistarem mais visitantes, visita http://helpblogwservir.blogspot.com/2010/10/como-aumentar-as-visitas-do-seu-blog.html e descobre como aumentar as tuas visitas.

Já agora procuro parceiros para o blog http://entradas-receitas.blogspot.com


Obrigado,

Octávio

Maria Tavares disse...

Adoro conservas e nem é porque as use, é porque são tão lindas :)

Beijos e bom fim de semana
Maria Tavares

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

Noinha... to em outro concurso, outra vez... VOTA NEU flor??? da um apoio lá miga miga?

te levo pra jantar...kkkkkkkkkkkk

bjs linda...saudades de vc...

;)

Kristal disse...

Humm amo pimentões. Bjs

Bella disse...

HUm pimentões em azeite! Combinação fantástica! Obrigada pelos teus comentários carinhosos! beijão

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