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Molho de Ervilha


Na frigideira - com grelha - onde você preparou a carne que escolheu, e, após retirar os filés como você costuma temperar e fazê-los...
Retire a grelha e, ao suco da carne, acrescente:
4 colheres (sopa) de água,
2 xícaras (chá) de purê de aipim ( = mandioquinha),
1 xícara (chá) de ervilhas congeladas
Cozinhe por 3 minutos ou até levantar fervura.
Tempere com sal e pimenta a gosto e acrescente:
1 colher (sopa) de amido de milho (= maisena)
dissolvida em '/2 xícara (chá) de vinho tinto seco

e cozinhe por 2 minutos ou até engrossar.

É muito boooommmm

Bj♥s e Excelente domingo para vocês.



11 comentários:

Diana disse...

nossa que coinscidência, eu estava pensando em o que fazer com a ervilha que tenho aqui em casa. é realmente um ótimo acompanhamento.

Sérgio Gomes disse...

Hummmm! Deve ser mesmo muito bom, vou experimentar.

Beijos.

manda disse...

Thank you, Your writing has helped me,,
i like this blog,,
By Lose Weight Fast

Maísa disse...

Hummm...que delicinha isso?
Adorei, preciso experimentar, mesmo porque adoooro mandioca!!
beijkas

saborcomletras disse...

Que diferente... sempre penso nas ervilhas como coadjuvantes. Aqui elas assumiram papel principal. Abraços, Adriana.

saborcomletras disse...

Que diferente... sempre penso nas ervilhas como coadjuvantes. Aqui elas assumiram papel principal. Abraços, Adriana.

SILVIA disse...

honey!!!
love your style!!!
fantastic blog
xxx

follow u

Rosita Vargas disse...

Que exquisito plato con un buen acompañamiento,que rica es la mandioca,cariños y abrazos.

João disse...

Uau, delícia!!!
Forte abraço
João

Apresentando Brasil disse...

hmmm...deu água na boca
Eu to desenvolvendo meu blog, e quero que ele seja feito com base no que as pessoas acham que pode representar o Brasil. Se vc tiver alguma coisa, que de alguma forma represente o Brasil pra vc. Me mande que eu coloco lá...
Dê uma olhadinha nele..veja o que vc acha...se gostar, compartilhe algo.
Pode ate ser receitas de comidas brasileiras.
Até mais

Dani Hoffmam disse...

Olá, sou nova por aqui e já adorei o blog.
Estou te seguindo pra não perder nadinha de nada!

bjos
Dani
kitutando.blogspot.com

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