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Doce de Abóbora com Côco


Ingredientes (para 15 porções)

1 kg de abóbora
1/2 kg de açúcar
1 xícara (chá) de água
5 cravos da índia
2 paus de canela
200 g de côco ralado em flocos

Preparo:

Corte a abóbora em cubos pequenos e coloque em uma panela com o açúcar, a água, o cravo e a canela.
Leve ao fogo médio até engrossar.
Acrescente o côco, mexa e cozinhe por cinco minutos.
Retire do fogo, deixe esfriar e coloque em uma compoteira.

Notaram as cores? ihihihihih


7 comentários:

Marcia disse...

Nossa!
Fiquei com água na boca...adoro doce de abóbora.

Beijos

Márcia

Salsa Verde disse...

Olá amiga,
Que delícia que deve ser este docinho!! O côco com a abóbora, devem ser uma combinação magnífica!!
Adorei o centro de mesa do "post"abaixo. Lindo!!
Beijinhos,
Lia.

Faniquito disse...

Hummmm !!!

Vou fazer que nem a Ana Maria: solta os cachorros !!! hehehe

Amo doce de abóbora BUT tem que ter côco.,,,igual que nem que esse. hehehe

Lindo dia p/ vc que é uma fofa

Beijinhos

Ana

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

Deixa mamã ver isto.... affff!

bjs amiga.

Santa Gastronomia disse...

Ai, ai, que vontade que deu!
Tá lindo esse docinho!
Bjinhus..

Cacau Jafet disse...

Nossa que delicia!!!!!!
bjosssss

Kristal disse...

Que delicia, sou maluca por doces e este esta d+
Bjs

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